
Ciasto Grześ
Biszkopt kakaowy:
Krem:
Dodatkowo:
Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodać olej, zmiksować. Na koniec dodać suche składniki i wymieszać delikatnie szpatułką. Ciasto wylać na blaszkę. Piec w temp. 180 stopni przez około 30 minut. Ostudzone ciasto przekroić na dwie części.
Śmietankę wlać do miski i ubić. Kolejno dodać serek mascarpone, cukier puder i śmietan-fix ponownie zmiksować.
Przełożenie:
biszkopt + dżem + krem + biszkopt + polewa i dekoracja