
Ciasto marchewkowe
Jajka ubić z cukrami, do momentu uzyskania jasnej i puszystej masy. Kolejno dodać olej i mleko, dalej ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć mrożone owoce (można je wcześniej delikatnie obtoczyć w mące ziemniaczanej). Piec w temp. 170 stopni przez około 45 minut, do tzw. suchego patyczka.